Dijkjesheld

Bij de Blauwe Hand, Wanneperveen

Had gisteravond beloofd nog ff een verhaaltje ervan te maken. Dus bij deze. Eigenlijk zou ik dus gister (koninginnedag), andere dingen doen. Ff op de braderie kijken enz. Maar ik mocht van mezelf geen geld uitgeven (motor moet volgende week nog naar de garage), en degene met wie ik zou gaan had niet zo'n zin. En eigenlijk had ik met dit schitterende weer gewoon zin om te rijden. Dus rond een uur of 1 vertrokken richting de Blauwe Hand. Ik vind dat zo'n prachtig gebied! Ben er vorig jaar ook meerdere keren door gereden. Alleen nooit de tijd genomen om er eens foto's te maken, dus bij deze heb ik dat wel gedaan.

Onderweg naar Blokzijl

Een collega op het werk rijdt ook motor. Al wat langer als ik, dus hij weet ook iets meer als ik ;) En die vertelde me kort geleden van de dijkjes bij Blokzijl. Nou wist ik wel dat dat in de buurt van Giethoorn enzovoorts lag, dus ik denk dat pak ik er gewoon even bij. Moest wel ff zoeken natuurlijk, maar toen ik eenmaal de navigatie op Blokzijl had gezet kwam ik ze vanzelf tegen. Onderweg naar Blokzijl nog ff gestopt langs de kant van de weg. Had in Steenwijk de muziek uitgezet. Moest nl erg nodig naar de wc (altijd handig met 2 koppen thee op gaan rijden ;)), dus ik was ff gestopt bij een tankstation daar. Aangezien ik verder niks tegen kwam. Maar goed, langs de kant van de weg dus even gestopt, en dat was ook een erg mooi plekje, dus maar weer even gefotografeerd :)

Blankensham

Had de navigatie dus op Blokzijl gezet, maar toen ik daar in reed snapte ik niet helemaal "hoe het werkte". Klinkt een beetje raar, maar ik kwam aanrijden in zo'n straatje, en om daar verder te gaan moest je door een straatje waar maar 1 auto door kon, terwijl het wel tweerichtingsverkeer was. En druk dat dat straatje was! Beviel me maar niks, dus daar ben ik niet verder gegaan. Dan maar gelijk naar de dijkjes. Eigenlijk wel grappig. In de tijd dat ik rij heb ik nog maar iets van 2 of 3 x dijkjes gereden. Aan de ene kant omdat je die hier gewoon niet hebt, aan de andere kant omdat ik er niet zo fan van ben. Bochtig (maar das dan wel weer leuk), smal, tegenliggers die over jouw weghelft komen. Allemaal reden voor mij om het maar niet specifiek op te zoeken. Maar nu ik wat meer vertrouwen in mijn rijstijl krijg (waar nieuwe banden al niet goed voor zijn!), wilde ik het toch eens proberen. En dat ging best goed! Natuurlijk ging ik er niet zo hard over als de meneer met de splinternieuwe vstrom en z'n splinternieuwe motorpak. Maar die reed daar vast vaker. Onderweg nog weer ff gestopt bij een soort van monumentje, en daar komt dan ook de foto hiernaast vandaan. Blankensham heette dat "plaatsje". Mooi uitzicht daar. De laatste fotos is ook op dezelfde plaatst gemaakt, alleen dan vanuit een ander standpunt.

En nog een keertje Blankensham, op de dijkjes :)

Toen maar weer verder gereden, en kon ik tussendoor ook wel ergens de dijk af, maar ik besloot verder te rijden. Toen kwam ik uit in Kuinre, en daar kon ik kiezen tussen of naar Friesland of weer in de richting van Giethoorn en Steenwijk. Aangezien het al vrij laat was heb ik het laatste maar gedaan. Kwam ik uiteindelijk tussen prachtige bollenvelden door! Echt super. Het was er helaas een beetje druk. Er was wat te doen ofzo. En op de punten waar het niet druk was was het verschil tussen de straat en het gras zo groot dat ik de motor er niet naast durfde te zetten, bang hem er niet weer op te krijgen. Dus helaas geen foto bij de tulpen.

Op de terugreis weer via Giethoorn en de Blauwe Hand. Bij de Blauwe Hand nog even aan het water gezeten, waren m'n botten wel blij mee ;), en toen via Meppel en Koekange weer terug naar Hoogeveen. Nog net bij het tankstation gekomen met 265,5 km op de teller. Had verwacht dat hij dan wel in de reserve zou moeten, maar het lukte net. Getankt, wel 12,25 liter ofzo. Uiteindelijk liep hij 1 op 21,4. Ben heel benieuwd wat ie vanaf volgende week loopt. Zal wel wat minder worden denk ik. Uiteindelijk gister dus bijna 150 km gereden. Met de 130 van de dag daarvoor bijna 280 km dus!

Blijft hier gelukkig droog, dus vanavond gaan we nog ff een rondje!

Lovely ride

Zoals de meesten wel gemerkt hebben waarschijnlijk, was het weer de laatste tijd niet al te best. Vandaar dat ik ook al tijden niet echt meer had gereden. Tuurlijk, tussendoor wel ff een kort ritje, maar dat zijn dan meestal weggetjes die ik al ken, en vaak rij. Wel lekker om ff te kunnen rijden, maar weinig vernieuwend. Maar de weersvoorspellingen voor vandaag zagen er goed uit, en ook vanmorgen viel het me niet tegen. Grauw, maar goed, dat is het al dagen. Dus besloot ik vandaag eens een leuk ritje te gaan maken.

Maar ja, wat doe je dan. Waar rij je dan heen? Ik pak regelmatig weggetjes die ik niet ken, maar hier in de buurt heb ik die het meest al gehad. Nou was m'n broertje met een kennis op een meeting van amerikaanse auto's in Emmen. Dus ik denk, ik ga die kant eens op. Is sowieso een kant die ik met de motor niet vaak op ga. Dus dat adres ingesteld, 2 viapunten, en rijden maar. Wat was het heerlijk! Moest op een gegeven moment zelfs de ontluchting van de jas open zetten omdat ik het te warm had. In Dalen nog ff een fotootje gemaakt. Moest ff stoppen nl. Ik rij vrijwel altijd met m'n vizier op een kiertje, en toen vloog er dus een vliegje in m'n oog. Tjah.... hij kan ook dicht natuurlijk :) Uiteindelijk wel zelf de verdere route nog wat "aangepast", omdat ik geen zin had om over de N34 te gaan (waardoor ik uiteindelijk over de n381 moest, ook niet de bedoeling), maar mede daardoor leuke weggetjes gezien. 

In Emmen dus ff bij m'n broertje gekeken. Kreeg al te horen dat alleen amerikanen welkom waren... tja.... ik rij een japanner he ;). Daarna zelf maar eens een kant opgereden. Kwam ik uiteindelijk in Schoonoord uit. Ook op de terugreis dus nog een boel nieuwe weggetjes gezien. Drenthe kan erg mooi zijn wat dat betreft. Uiteindelijk op het laatst nog een stuk omgereden om een stuk snelweg te kunnen pakken (ja, daar had ik gewoon even zin in), en toen ik terugkwam stond er dus weer 130 km bij. Hopen dat er nog veel van dit soort dagen mogen komen!!

Iets wat ik altijd nog wilde proberen.... Zpagetti (of een namaak daarvan dan)

Afgelopen weekend kregen we al de folders binnen van de Kruidvat. En toen zag ik in het foldertje XL draad staan. Wat gewoon een namaak is van Zpagetti garen. Eigenlijk is het niet eens garen, want echt Zpagetti wordt gemaakt van resten zeg maar kleding enzo. Het is dus meer een draad van opgerolde stof om het zo maar te zeggen.

Ik wilde dat al heel lang proberen. Maar vond het steeds te duur. En omdat ik ook niet wist wat er mee te doen, en ik nog zoveel andere projectjes had, besloot ik het dus steeds maar niet te doen. Maar de aanbieding van de Kruidvat was wel leuk. Zeker voor hoeveel je dan kreeg. Dus toch uiteindelijk maar wat opgehaald. Ook al omdat ik niet lang daarvoor via Pinterest een leuk patroon tegen was gekomen. De link daarvan post ik later wel ff, Pinterest loopt momenteel niet zo lekker. (P.S. voor de geïnteresseerden, dit is mijn pinterest Lianne's Pinterest.

Naja, zo gezegd zo gedaan dus. Gelijk twee bollen gekocht natuurlijk. Tja, komt wel weer op zullen we zo maar zeggen :) En zo ben ik eerst maar eens gaan proberen hoe dat nou eigenlijk voelde om daar mee te haken. Maar eigenlijk ging dat best goed. Dus kort daarna maar met m'n patroontje begonnen. En ook dat ging eigenlijk wel redelijk. Wel onderweg al een keer of 3 uitgehaald, maar dat had ik in het begin met "gewoon" haken ook wel. Uiteindelijk was het mandje klaar (want ja, het werd een mandje ;)), maar beviel het me niet hoe het eruit zag. Dus het hele werk weer uitgehaald, ja echt waar!

Toen nog een paar keer opnieuw begonnen volgens patroon, maar steeds ging er iets niet naar m'n zin, dus steeds maar weer uitgehaald. Zo vaak heb ik dat met Ami's niet gehad. Uiteindelijk besloot ik dan maar om het gewoon zelf te proberen. Dus de bodem heb ik op mijn eigen manier gemaakt. En de zijkanten gebaseerd op het patroon, met hier en daar een aanpassing. Ik vind em leuk geworden iig :) Op naar het volgende project.

Waar WD40 al niet goed voor is....

Een tijdje terug had ik een vriendin gevraagd wat potjes voor me te bewaren, voor een creatief projectje. Nou zit er op de meeste potjes natuurlijk een label, en die zitten vastgeplakt met lijm. Deze lijm bleek nogal hardnekkig, dus ik had geen idee hoe dat weg te krijgen. En de stickeroplosser bleek helaas kort geleden z'n eigen flesje deels te hebben opgelost. Tijd om het weg te gooien dus.

Omdat ik geen zin had om naar de winkel te gaan voor nieuwe ging ik maar op zoek naar een huismiddeltje. Dan kom je echt van alles tegen. Pindakaas (die had ik overigens al eerder gehoord), natuurlijk plakband (maar daar was dit echt te hardnekkig voor), en uiteindelijk dus ook WD40. Het proberen waard vond ik.

Zo gezegd zo gedaan dus. Gisteravond de potjes op een oude krant neergelegd. Flesje WD40 gepakt, en een doekje om het mee te poetsen. En waarempel, al bij de eerste keer dat ik er wat opsprayde kon ik zien dat dit ging werken. Aangezien het nogal een dikke laag lijm was heeft het wel even wat meer WD40 gekost, en wat gepoets natuurlijk. Maar uiteindelijk heb ik twee picobello schone potjes!

Poffert!

Vorig weekend was ik in Drachten bij goede vrienden. We hadden afgesproken om samen te gaan koken, en zodoende keek ik naar wat gerechten waar zij nog een keuze uit wilden maken. En daar zat ook poffert bij. Alleen dus niet op de manier dat ik het ken. We hebben uiteindelijk die poffert wel gemaakt. Het ging overigens om het volgende recept: Poffert volgens AH

Maar toen we dat dus gingen maken en opeten, kregen we het zo over hoe wij dat dat eten. Dat is namelijk nogal anders. Ten eerste is het recept veel simpeler. Komt niet zo heel veel bij kijken. Alleen het moet dan wel weer in een speciale pan. De pofferttrom. Zoals je hier recht kunt zien.

Voor vandaag hadden we besloten om het weer eens te gaan eten. Zo vaak doen we dat niet, omdat er ook zoveel andere lekker dingen zijn.

Het recept is eigenlijk heel simpel. Dit is overigens het recept van mijn oma. En dit gebruiken wij voor 4 personen.

500 gram zelfrijzend bakmeel
2 a 3 eieren (ik gebruik zelf altijd 3)
een beetje zout
melk

Ik gooi altijd de zelfrijzend bakmeel met een beetje zout en de eieren in een grote kom, en gooi er dan een flinke scheut melk bij. Vervolgens pak ik de mixer met deeghaken en daarmee maak ik het tot een deeg. Volgens het recept van mijn oma moet het net uit de kom willen vallen. Ik maak het ook wel eens wat dunner. Je voegt dus gewoon melk toe totdat je denkt dat het goed is.

Pofferttrom invetten en eventueel met paneermeel of bloem/zelfrijzend bakmeel bestrooien. En dan kun je de poffert er in laten glijden. Vervolgens klem je het deksel erop en zet je de pofferttrom in een pan met een beetje kokend water (dat mag absoluut niet tot aan de deksel van de pofferttrom komen!!). Ik denk dat wij er iets van een 5 cm water in hebben voordat de poffert er in gaat. Wij koken het dan 1,5 uur. In het recept van m'n oma staat 1 a 1,5 uur, maar dat is misschien ook wel afhankelijk van hoeveel "deeg" je maakt. Je kunt het recept dus heel makkelijk aanpassen naar behoefte.

Variaties zijn ook heel makkelijk. Bij ons houden ze niet zo van krenten en rozijnen er in (lijkt mij wel lekker, maar het is makkelijker om gewoon 1 soort poffert te maken, in plaats van 2 kommen te moeten maken om 1 helft met krenten/rozijnen te doen), maar dat wordt wel veel gedaan. Een vriendin van mij is daar zelfs nog creatieve in. Ik heb haar ooit een poffert "zien" maken met allerlei gedroogde vruchten erin. Voor variatie vatbaar dus :)

En wij eten dat dus met gesmolten boter en gele basterdsuiker. 

Volgens mij is dit het oud groningse recept. Getuige ook het feit dat de betreffende vriendin ook boven uit Groningen komt. En de platte poffert van de AH is vermoedelijk een drents recept.

Alweer een blog

Dit is niet de eerste keer dat ik probeer een blog bij te houden. Op hyves heb ik het al eens geprobeerd, en ik heb zelfs al een heus reisblog staan. Alleen had ik nooit het idee dat ik ergens iets over te meldden had, of, in het geval van het reisblog, had ik gewoon niet genoeg genoteerd om er een goed blog van te maken.

De tijd is nu wat veranderd. Zo heb je smartphones die foto's direct uploaden, en allerlei andere handige dingen. En mijn leven is gewoon wat veranderd waardoor ik wat meer te melden heb. Dus bij deze geef ik het nog een poging.

Het blog ziet er nu nog niet uit. Iig niet naar mijn zin, maar dat komt in de loop van de tijd wel.